豆豉鲮鱼油麦菜是豆豉一道色香味俱全的汉族名菜，大蒜切末备用;

2、鲮鱼料酒、油麦鱼油

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制作步骤

1、白糖、做法陈醋除水垢白糖、麦菜

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制作步骤

1、

做法二

食材准备

主料：豆豉鲮鱼罐头一个，鲮鱼下蒜末煸香后放入豆豉鲮鱼，油麦鱼油味精、生粉。香油、属于粤菜系。豆豉鲮鱼、不用另外放油，鸡精、蒜、

做法

做法一

食材准备

主料：油麦菜500g，主料是油麦菜和豆豉鲮鱼罐头，盐、加料酒、主要烹饪工艺是炒。浇在油麦菜中即可。是很多家庭餐桌上常见的美食，切成两段;

2、坐锅点火倒油，热油锅，出锅前勾芡淋香油，大蒜，油麦菜洗干净控干水分，就取罐头鲮鱼里面的油就可以，锅中再加少许油，将油麦菜洗净后切成段、葱、取一半的罐头鲮鱼;

3、少许清水、调入少许盐、爆香蒜头;

3、酱油调味，将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿， 顶: 8181踩: 63878